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Qué significa que la cera de candelilla sea un recurso no maderable

Hoy en día la sostenibilidad y la conservación del medioambiente son temas de vital importancia. Por eso, la cera de candelilla emerge como un recurso valioso y ejemplar, ya que se extrae a través de un proceso no maderable. Pero, ¿qué significa esto exactamente?

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Cera de candelilla: el objetivo de Multiceras

La cera de candelilla se extrae de las plantas de candelilla, que prosperan en las áridas tierras del norte de México. En dicha zona geográfica, miles de familias y cientos de comunidades han trabajado este material durante años. Lo que nos proponemos como empresa, es resaltar el valor ecológico y productivo que tiene este material y colocarlo en el lugar que se merece.

¿Qué es la extracción “no maderable”?

Cuando hablamos de este tipo de recursos forestales nos referimos a especies como flores, semillas, raíces y hojas que pueden ser utilizadas para fines productivos sin generar la destrucción de los bosques.

Lo más notable de este proceso es que no requiere la tala de árboles o plantas con madera, lo que lo convierte en una alternativa sostenible, no maderable, y respetuosa con el medioambiente desde su origen.

Además, con el avance de la tecnología, han surgido métodos modernos que optimizan la eficiencia de la extracción sin comprometer la integridad del ecosistema.

¿Por qué es importante dar un enfoque sustentable?

Si bien esta cera ofrece numerosos beneficios, su explotación descontrolada puede tener repercusiones negativas en el medioambiente. Por ello, es crucial adoptar un enfoque sustentable que garantice la conservación de los ecosistemas locales y el bienestar de las comunidades que dependen de este recurso.

Es sabido que extraer madera de manera no sostenible puede provocar daños en el medioambiente. Uno de los más dramáticos es la contaminación del suelo y el agua de una región, así como la reducción de biodiversidad. Por todo esto, la tala indiscriminada es uno de los principales factores para el avance del cambio climático.

Enfoques como el que poseemos en Multiceras resultan clave para que este tipo de extracciones se realicen de forma responsable y sin perjudicar la fuente de trabajo y el ecosistema de miles de personas.

Perspectivas futuras

A medida que la conciencia sobre la importancia de la sostenibilidad sigue creciendo, el papel de la candelilla como un recurso no maderable se vuelve aún más relevante. Con un enfoque responsable y colaborativo, podemos asegurar que este valioso recurso continúe beneficiando a las generaciones futuras.

Una respuesta sostenible para diversas ramas del mercado

En Multiceras queremos ser parte del crecimiento de pequeñas y medianas empresas de todo México. Creemos que la materia prima que ofrecemos fortalece la calidad de los productos y ofrece una capacidad de diferenciación sin igual.

Es por eso que nuestra presencia es cada vez más notable en distintas industrias, tales como la cosmética, la alimenticia o la industrial. ¿Quieres adquirir soluciones de origen sostenible? ¡Echa un vistazo a las certificaciones que nos avalan como una empresa comprometida con el futuro sustentable!

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4 ventajas de utilizar candelilla para fabricar productos de higiene personal

La cera que se fabrica a partir de la planta de candelilla es uno de los materiales que mayores beneficios y utilidades ofrece para la fabricación de productos cosméticos y de higiene personal de la mejor calidad. Sigue leyendo y descubre todas las ventajas de la cera de Candelilla real. 

Protege e hidrata tu piel

Debido a su estructura densa y consistente, las cremas y productos que usan cera de candelilla recubren la piel y los labios con una capa gruesa y protectora. Esto, ayuda a proteger ciertas zonas del cuerpo de la deshidratación y los factores externos nocivos externos como el viento y el sol.

Además, esta cera tiene propiedades hidratantes que ayudan a suavizar y humectar la piel y los labios. Esto es particularmente benéfico para productos como bálsamos labiales y cremas hidratantes para las manos y el cuerpo en general.

Mayor consistencia y estabilidad para cremas y bálsamos

Las ceras a base de Candelilla también son útiles para actuar como un agente que hace más espesos y estabiliza los productos de higiene personal como bálsamos labiales, barras de labios, cremas y lociones. Esto muy ventajoso para mantener la consistencia deseada del producto y a evitar que se derrita fácilmente.

Textura suave y no comedogénica

La cera de Candelilla también contribuye a generar una textura suave, sedosa y agradable en productos cosméticos y de higiene personal. Esto ayuda a facilitar la aplicación del producto y, además, permite evitar las molestias y las irritaciones sobre la piel. 

Otra de las ventajas de este producto es la estructura no comedogénica que le da a los cosméticos. Esto significa que las cremas, bálsamos o barras no obstruyen los poros de la piel. En consecuencia, la cera de Candelilla es muy buena para su uso en productos para la piel, sobre todo en personas propensas al acné o con cierta tendencia a la obstrucción de los poros.

Cera de Candelilla, una alternativa ética y sostenible

Una de las grandes ventajas de la cera de Candelilla es que se trata de una alternativa sostenible, ya que se obtiene de la planta de Candelilla por medio de procesos de extracción que disminuyen el impacto ambiental. Esto la hace adecuada para consumidores que buscan opciones más éticas y respetuosas con el medio ambiente en sus productos cosméticos.

Conoce todas las utilidades de la cera de Candelilla real

Los productos que se hacen a base de la planta de la candelilla real, en particular las ceras, son muy versátiles y ofrecen grandes beneficios y ventajas para una gran variedad de sectores, no solo el cosmético. Esta cera tiene muchos usos y aplicaciones en la industria alimentaria, en la industria farmacéutica e incluso en procesos de recubrimiento industrial. 

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Descubre la versatilidad de la cera de abeja en alimentos

En la industria alimentaria, la cera de abeja es uno de los productos que mayores ventajas y beneficios ofrece para la protección, el cuidado y la preservación de alimentos. Sigue leyendo y descubre toda la gran variedad de usos y aplicaciones de este tipo de cera.

Recubrimiento de alimentos

La cera de abeja se usa regularmente para recubrir algunos alimentos como frutas y quesos. Esto sirve para conservar la frescura, extender la vida útil y proteger los alimentos de microorganismos como bacterias. Además, esta cera es muy útil para proteger las frutas de la deshidratación. 

Evita que los alimentos se peguen a los moldes con la cera de abeja

Una de las mayores ventajas de la cera de abeja es su uso como desmoldante. Esto tiene una gran utilidad para evitar que los alimentos se adhieran a los moldes y a los envoltorios. De esta manera, los productos pueden ser extraídos sin perder su forma, apariencia y textura. 

Envoltorio sostenible

Cada vez son más solicitadas por la industria alimentaria las envolturas de alimentos hechas de tela de algodón impregnada con cera de abeja y otros productos biodegradables y sostenibles para el medio ambiente. Estas envolturas son alternativas ecológicas a los envoltorios tradicionales de plástico que generan un gran impacto ambiental. Además, estas envolturas  pueden usarse para recubrir y proteger alimentos perecederos como frutas, verduras, queso y pan.

Sellado de frascos y envases

Otro de los usos destacados de la cera de abeja es que sirve para sellar de manera eficiente los frascos y envases de alimentos, en particular en la producción de conservas caseras. Esta cera proporciona un sello hermético que es bastante útil para evitar la contaminación, la oxidación y la deshidratación de los alimentos que se han empacado. 

Aprovecha los beneficios de línea Royal BWX® de Multiceras

Multiceras es una empresa que se encarga de fabricar materiales de la mejor calidad a base de cera de Candelilla y otros tipos de cera. Su línea Royal BWX® es un producto a base de cera de abejas que ofrece todas las ventajas mencionadas anteriormente para la protección y la conservación de los alimentos. Además, tiene una aplicación importante en otros sectores como el cosmético, el cuidado de la piel y la fabricación de velas. 

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¿Por qué la cera de candelilla ofrece oportunidades para la comunidad?

Multiceras es una empresa que se destaca por ofrecer materias primas de la mejor calidad a base de cera de Candelilla, un producto que tiene muchas aplicaciones en diferentes sectores industriales y, lo mejor de todo, es un producto eco-sostenible. Sigue leyendo y descubre cómo Multiceras contribuye al cuidado del medioambiente. 

Conoce las iniciativas de desarrollo sostenible de Multiceras

Además de ofrecer productos de muy alta calidad a base de diferentes tipos de ceras, Multiceras es una empresa que sobresale por su interés y sus iniciativas para  un desarrollo sostenible y beneficiar a las comunidades. Estas son algunas de las iniciativas más importantes. 

Metas medioambientales

En Multiceras hemos establecido metas ambiciosas para cuidar el medio ambiente. Establecimos el compromiso de reducir las emisiones absolutas de GEI (Gases de Efecto Invernadero) de Alcance 1 y Alcance 2 en un 42% para 2030 a partir del año base 2020. Adicionalmente, para el año 2030 el 50% de nuestra energía consumida provendrá de fuentes renovables.

Biodiversidad

En Multiceras, creemos en el potencial de México y su biodiversidad, creando valor compartido en las comunidades a través del aprovechamiento sostenible de los recursos naturales. Siguiendo nuestra política de Biodiversidad, toda la cera de Candelilla es extraída con las mejores prácticas y siguiendo todos los requisitos legales y requerimientos internacionales.

Acción Social

Involucramos a nuestros colaboradores y clientes en actividades de rehabilitación de infraestructura en comunidades vulnerables. En Multiceras, estamos comprometidos con el bienestar de las comunidades, por eso implementamos mecanismos de responsabilidad social que les permita tener una mayor calidad de vida. Desarrollamos un programa que facilita el acceso a la seguridad social a productores independientes.

Recolección

Debido a que la planta de Candelilla crece de manera silvestre en el desierto, apoyamos a candelilleros para conocer las buenas prácticas de aprovechamiento, de acuerdo con la norma y las directrices de la autoridad nacional. Además, creamos una estructura interna conformada por ingenieros forestales para realizar los estudios de disponibilidad y aprovechamiento sostenible de la Candelilla.

Extracción

La extracción de la cera de Candelilla se realiza en espacios abiertos, depositando la planta en una unidad de extracción, donde se hierve junto con un agente extractor y queda suspendida en el agua en forma de espuma. Entregamos a la comunidad todos los materiales e insumos necesarios para realizar la extracción de la cera, facilitándoles el acceso a la producción sin realizar una inversión inicial.

Pacto Mundial con Naciones Unidas

El compromiso de Multiceras con el desarrollo sostenible y el cuidado del medioambiente va mucho más allá del ámbito local. Desde el año 2012 estamos  adheridos al Pacto Mundial de Naciones Unidas. Hemos adoptado sus 10 principios para mejorar en varios aspectos, como:

  • Derechos humanos
  • Normas laborales
  • Medio ambiente
  • Anticorrupción

Multiceras, compromiso con el medio ambiente

Multiceras se ha encargado de desarrollar importantes iniciativas que garanticen la recolección y extracción sostenible de cera de Candelilla, lo cual mitiga de forma notable el impacto ambiental. Por eso somos miembros desde el 2017 de EcoVadis, una plataforma que busca calificar y reconocer a las empresas que tienen un fuerte compromiso por el desarrollo sostenible y el cuidado del medioambiente. 

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Tipos de ceras que te ayudarán a optimizar la calidad de tus productos de belleza

Si quieres optimizar y mejorar la calidad de tus productos de belleza, entonces debes conocer todos los beneficios que tienen los diferentes tipos de cera de candelilla. Sigue leyendo y descubre cómo este producto sostenible con el medio ambiente está transformando la industria estética. 

Mejora la calidad de tus productos de belleza con cera de Candelilla

La cera de candelilla es un producto cada vez más solicitado y reconocido por todos los beneficios y utilidades que ofrece a una amplia variedad de sectores, como el alimenticio, el industrial y el farmacéutico. Sin embargo, uno de los sectores en donde esta cera tiene una gran aplicabilidad es en la industria cosmética. 

Estas son algunas de sus mayores ventajas en la producción de cosméticos de alta calidad. 

  • Lápices labiales: los diferentes tipos de cera de Candelilla son ideales para proporcionar estructura y brillo a los lápices labiales. 
  • Cremas corporales: ayuda a dar excelente consistencia y mejora la estabilidad de las cremas.
  • Productos para el cabello: prolonga el estilizado y ofrece un efecto de humedad.
  • Jabones sólidos: incrementa de forma notable la dureza y durabilidad de las barras de jabón.

Aprovecha al máximo las ventajas de la cera de abeja para los productos de belleza

Además de la cera de Candelilla, hay otra gran variedad de tipos de ceras que tienen excelentes beneficios para la industria cosmética. En particular, la cera de abejas es uno de los productos más destacados por todas las ventajas que ofrece.

 Estas son algunas de las ventajas de ceras más importantes: 

  • Alta maleabilidad y capacidad adherente que permite una mejor estructura en los labiales, máscaras para pestañas y delineadores.
  • Brinda propiedades de humectación a labios y piel.
  • Brinda resistencia al agua en protectores solares.
  • Es un agente emoliente que proporciona suavidad a la piel.
  • Es emulsionante, lo que ayuda a incrementar la estabilidad en emulsiones cosméticas.

Encuentra materias primas de alta calidad con Multiceras para que tus productos cosméticos sean únicos y originales 

Si quieres encontrar materiales de alta calidad y amigables con el medio ambiente para la producción de cosméticos únicos y originales, entonces debes visitar Multiceras y conocer su amplio catálogo. Podrás encontrar diferentes tipos de ceras, cada uno con beneficios y ventajas particulares para la industria cosmética.

  • Cera de Candelilla: permite incrementar la dureza y durabilidad de las barras.
  • Candeuba®__: brinda consistencia y firmeza.
  • Cera de Abeja__Royal BWX®: alta maleabilidad y capacidad adherente que permite una mejor estructura en los labiales y delineadores.
  • Parafinas__: proporciona barrera contra la humedad.
  • Ceras Microcristalinas__: alta capacidad de retención de aceites y fragancias.

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Lleva la calidad de tus productos al siguiente nivel usando parafina

La parafina, una cera derivada del petróleo, se ha convertido en un elemento fundamental en diversas industrias. Sus aplicaciones van desde la producción de tintas hasta la fabricación de cartón, pasando por los adhesivos textiles y las crayolas. Pero lo que distingue a este ingrediente no es solo su versatilidad, sino también las ventajas y la calidad sin igual que aporta a cada uno de estos sectores.

También te puede interesar: ¿Qué es la parafina y para qué se usa?

Tres aplicaciones diversas de la parafina

1. Producción de tintas

En la producción de tintas, la parafina actúa como un ingrediente crucial, mejorando la fluidez y consistencia de las tintas mientras garantiza colores vibrantes y una aplicación suave. Su bajo punto de fusión y excelentes propiedades de unión la convierten en un componente indispensable, garantizando una calidad óptima en cada impresión.

2. Fabricación de cartón

Cuando se trata de la producción de cartón, este componente desempeña un papel fundamental en mejorar la resistencia y durabilidad. Cuando se impregnan las fibras de cartón con este elemento, los fabricantes crean soluciones de embalaje resistentes a la humedad que resisten las exigencias del transporte y almacenamiento, asegurando que tus productos lleguen a los clientes intactos y en condiciones óptimas.

3. Adhesivos textiles

Al incorporar adhesivos a base de la parafina, los fabricantes pueden unir telas de manera impecable, garantizando una resistencia y durabilidad óptimas en las costuras. Ya sea alta costura o prendas de uso diario, los textiles con este ingrediente elevan los estándares de calidad de cada prenda.

4. Crayolas

En el mundo del arte y la educación, este componente ocupa un lugar destacado en la producción de crayolas. Su textura suave y fácil pigmentación la convierten en la opción preferida para artistas de todas las edades. Con este ingrediente clave, los fabricantes de crayolas ofrecen productos que inspiran la creatividad y garantizan una experiencia de coloración sin inconvenientes.

Eleva tus estándares con un componente clave

En cada industria que toca, este ingrediente eleva la calidad del producto a niveles sin precedentes. Su versatilidad, combinada con sus propiedades excepcionales, la convierte en piedra angular de la innovación y la excelencia. 

Por ello, ya sea en el negocio de tintas, la fabricación de cartón, la industria textil o la producción de crayolas, integrarla en tus procesos es clave para mantenerte a la vanguardia en el competitivo panorama actual.

En Multiceras, entendemos la importancia de la calidad en cada aspecto de tu negocio. Por eso, ofrecemos soluciones de parafina de grado premium diseñadas para satisfacer tus necesidades específicas. Con nuestro compromiso con la innovación y la sostenibilidad, no solo entregamos cera, sino que entregamos excelencia.

Únete a nosotros en nuestras páginas de LinkedIn, Facebook y YouTube abraza el poder de las ceras y lleva tus productos a nuevas alturas de éxito.

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Conoce el proceso sostenible de recolección y extracción de candelilla de Multiceras

Multiceras cuenta con una amplia experiencia en la generación de cera proveniente de la planta de candelilla para diversas industrias como la farmacéutica, cosméticos, alimentos, tintas, etc. 

En este artículo mencionamos los pasos importantes que tomamos en cuenta para que nuestra actividad tenga un impacto positivo tanto para las comunidades como para el medio ambiente.

¿Qué consideramos en el proceso de recolección de candelilla?

Para Multiceras es primordial brindar soluciones de origen sostenible de la mano del desarrollo tecnológico e innovador, por lo que priorizamos la constante investigación y preparación para dar un servicio de calidad a nuestros clientes al mismo tiempo que desarrollamos proyectos estratégicos para apoyar al ecosistema.

Así pues, en la recolección de la planta de candelilla apoyamos a los candelilleros a conocer las prácticas de aprovechamiento de acuerdo con las directrices de la autoridad nacional, realizamos estudios de disponibilidad por ingenieros forestales, fomentamos el uso de nuevas tecnologías de cartografía e invertimos en la reforestación de la planta.

Extracción de cera de Candelilla: procesos sostenibles

La planta de Candelilla crece de manera silvestre en el desierto de Chihuahua, siendo la recolección de esta planta para la producción de cera natural una de las actividades económicas más importantes de la zona con más de 3,500 productores en 230 ejidos de 33 municipios del noreste rural de México.

Por lo tanto, debido al impacto que tiene la extracción de Candelilla, Multiceras se ha comprometido en incorporar prácticas de desarrollo sostenible para su cultivo y conservación con nuevas tecnologías que favorezcan tanto a la producción de esta planta como a los productores.

Nos enfocamos en que cada paso en su extracción sea supervisado y cuente con los cuidados necesarios, así como la tecnología y los procesos correctos para beneficio del medio ambiente. De esta manera, consideramos los siguientes puntos en nuestro proceso de extracción:

  • Entregamos a las comunidades los materiales e insumos para la extracción de la cera.
  • Mejoramos el proceso de extracción mediante la implementación de Ácido Cítrico, ya que conserva una mayor pureza sin emitir gases tóxicos, lo cual, les permite a los productores tener mayor seguridad durante el proceso.
  • Brindamos capacitación en seguridad y calidad del producto con instructores que cuentan con años de experiencia.

Desarrollo sostenible y responsabilidad social con Multiceras

Nos enfocamos en crear un valor compartido entre las comunidades a través del aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y apoyamos a los Candelilleros con gastos administrativos y de trámites para la habilitación de predios.

Asimismo, buscamos mejorar la calidad de vida de los productores, facilitando el acceso a la seguridad social con el desarrollo de programas y mejoramos la infraestructura de las comunidades. 

Si quieres saber más acerca de la planta de Candelilla y sobre nuestros procesos con enfoque sostenible, visítanos en nuestras páginas de Facebook, LinkedIn y YouTube

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3 industrias en las que puedes aprovechar al máximo los beneficios de la cera de abeja

¿Sabías que la cera de abeja, tiene aplicaciones valiosas en diversas industrias? En este artículo, exploraremos cómo la cera de abeja se convierte en un aliado versátil en tres sectores clave: cosmética, alimenticia y la fabricación de velas.

Industria cosmética: nutrición y protección para la piel

La cera de abeja es un ingrediente estrella en la cosmética natural. Tiene propiedades hidratantes, suavizantes y regeneradoras que frenan la aparición de arrugas, signos de expresión, elimina cicatrices, reduce las marcas de acné y equilibra el tono de piel. Sin duda, es un ingrediente ideal para productos de cuidado personal. Aquí están algunas de sus aplicaciones:

Bálsamos labiales: la cera de abeja nutre los labios y crea una barrera protectora contra el viento y la sequedad.

Cremas y lociones: aporta hidratación duradera y alivia la picazón e irritación cutánea.

Productos de maquillaje: labiales, sombras y bases pueden contener cera de abeja para una aplicación suave y natural.

Industria alimenticia: conservación y brillo

En la industria alimentaria, la cera de abeja ofrece ventajas significativas:

Conservación de alimentos: la cera protege frutas y verduras, evitando la deshidratación y el deterioro.

Brillo natural: las velas de cera de abeja proporcionan un brillo duradero y agradable a los alimentos.

Fabricación de velas: luminosidad y aroma

La cera de abeja es una alternativa sencilla y natural para hacer velas, comparadas con las velas convencionales. Estas son algunas de sus características:

Luminosidad duradera: las velas de cera de abeja no se consumen tan rápidamente como las de parafina.

Aroma a miel: la cera de abeja deja un delicado aroma a miel, creando un ambiente acogedor.

Ventajas de hacer velas con cera de abeja

La cera de abeja es 100% natural, se obtiene en un proceso limpio y saludable. No es necesario mezclarla con otros aditivos. Son perfectas para generar una atmósfera de relajación y tranquilidad.

Esta cera es un ingrediente increíblemente versátil que se puede utilizar en una variedad de industrias para mejorar la calidad y el rendimiento de los productos. Ya sea en cosméticos, alimentos o velas, sus beneficios son innegables, y su popularidad sigue creciendo a medida que más personas descubren sus numerosas aplicaciones. Si estás buscando aprovechar al máximo los beneficios de la cera de abeja en tus productos, no dudes en explorar las opciones que ofrece Multiceras. Con la línea de productos Royal BWX garantiza la más alta calidad y pureza, asegurando resultados excepcionales en cada aplicación.

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Mejora la calidad de los empaques de cartón corrugado con nuestra línea Cartowax®

El cartón corrugado es un producto de uso frecuente, ya sea en la industria agrícola,  de alimentos o en la entrega de paquetes a domicilio. Para que las cajas tengan una alta calidad y resistencia, necesitan ser encerados para que los productos que transportan lleguen a los consumidores finales sin deterioros. 

Multiceras cuenta con una amplia experiencia en fabricación de ceras naturales y sintéticas con múltiples aplicaciones en diferentes áreas industriales. Por lo cual, ha creado una línea para empaques denominada Cartowax®. Te contamos acerca de sus cualidades. 

Cartowax®, la mejor calidad en el cartón corrugado

Nuestra línea de productos Cartowax® consiste en una mezcla de ceras fabricadas específicamente para el mejoramiento de las propiedades del cartón corrugado, brindando una excelente funcionalidad y rendimiento a las cajas de este material.

Mejoran la calidad de los empaques, ya que los protegen contra la humedad, proporcionando una resistencia a la estiba. Estas ceras son utilizadas en el proceso de inmersión, en el cual, toda la caja es encerada con una protección completa del empaque.

También son utilizadas en el proceso de aplicación por cascada y cortina proporcionando una resistencia ideal. Asimismo, puede utilizarse en la aplicación de rodillos dependiendo de la parte del empaque a proteger, ya sea la pared interna o externa.

¿Por qué confiar en nuestra línea de productos Cartowax®?

Nuestras ceras cuentan con una alta calidad, brindando grandes beneficios para el cartón corrugado, tales como el aumento de la eficiencia en costos, resistencia durante el almacenaje, estabilidad en diferentes temperaturas, y resistencia al rasgado y a la humedad.

Además, garantizan resistencia bajo la prueba ECT (Edge Crush Test), la cual consiste en una medida de resistencia a la compresión del borde del cartón que se obtiene comprimiendo una sección del tablero hasta que este colapsa alcanzando una carga máxima.

Multiceras, la mejor calidad en empaques de cartón corrugado

Multiceras cuenta con una gran variedad de ceras de la línea Cartowax® que nos ha distinguido durante años en el mercado debido a que se ajustan a las medidas y necesidades de cada cliente dependiendo de los productos finales que se transportan.

Nuestras ceras son de grado alimenticio, por lo cual, tienen aplicaciones en cartones para frutas, charolas y vasos, así como papel para envoltura, otorgan una alta resistencia al rasgado y a la humedad y ayudan a aumentar hasta un 25 % del ECT dependiendo de la cera impregnada en el cartón.

Si quieres saber más acerca de las aplicaciones de nuestras ceras en las diversas industrias con procesos amables para los ecosistemas, visítanos en nuestras páginas de Facebook, LinkedIn y YouTube.

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Extiende la vida útil de los alimentos aplicando cera de candelilla

¿Alguna vez te has preguntado cómo los alimentos frescos, como las frutas, el pan y el queso, mantienen su sabor y calidad durante tanto tiempo? La respuesta a este enigma frecuentemente se encuentra en un ingrediente sorprendente: la cera de candelilla. Aquí te explicamos cómo esta cera natural se ha convertido en un aliado esencial en la industria alimentaria, protegiendo y conservando nuestros alimentos de manera eficiente.

La cera de candelilla: un tesoro natural

La cera de candelilla proviene de la planta Euphorbia cerifera, que crece de manera silvestre en regiones semidesérticas, es dura y quebradiza. Estos arbustos de tallos delgados producen una cera dura y versátil, que ha capturado la atención de diversas industrias. Pero, ¿qué hace que esta cera sea tan especial?

La cera de candelilla tiene propiedades únicas, es conocida por su dureza y alto punto de fusión. Es resistente al agua y tiene propiedades de barrera que protegen a los alimentos de la humedad y el deterioro. Su color varía entre tonos amarillos y cafés claros, y se presenta opaca en estado silvestre y brillante cuando se refina.

Cera de candelilla en la industria alimentaria

La Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos (FDA) reconoce la cera de candelilla como una sustancia natural segura (GRAS, por sus siglas en inglés) para su aplicación en la industria alimentaria. ¿Cómo beneficia esto a los alimentos?

Conservación de sabor

La cera de candelilla protege los alimentos al formar una capa impermeable que mantiene su frescura y sabor. Imagina una manzana brillante y jugosa, cubierta por esta cera natural que la protege de la deshidratación y la oxidación, de esta manera, este recubrimiento natural ayuda a preservar la calidad y frescura. Además, esta cera es resistente al agua y tiene propiedades de barrera que protegen los alimentos de la humedad y el deterioro

Desmoldante

Otro uso en la industria de alimentos es como desmoldante para la producción de dulces, galletas y panes. Con esto se ofrece una alternativa para elaborar alimentos con bajo contenido de grasas saturadas. 

Aplicaciones específicas 

La cera de Candelilla se utiliza en recubrimientos para frutas, y otros productos alimentarios, también para la fabricación de dulces y recubrimiento de algunos tipos de quesos. Su versatilidad es clave para mantener la calidad de los alimentos durante su almacenamiento y transporte, ayuda brindando brillo y prolongando la vida útil de los alimentos.

Reducción del desperdicio

Al prolongar la vida útil de los alimentos, se reduce el desperdicio. Menos alimentos se pierden, y más llegan a nuestras mesas.

¿Por qué elegir la cera de candelilla?

La cera de candelilla, con su origen natural y propiedades protectoras, es un recurso valioso en la industria alimentaria. La próxima vez que disfrutes de una manzana crujiente o un trozo de queso, recuerda que detrás de su frescura hay una pequeña maravilla llamada cera de Candelilla.

Así que, ¿estás listo para explorar el mundo de la cera de candelilla y su impacto en nuestra alimentación? ¡Descubre cómo esta cera natural se convierte en un aliado invisible pero esencial en nuestra vida cotidiana!

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